O que o varejista espera de um bom fornecedor de carne?
Na rotina acelerada de quem atua no fornecimento de carnes, é comum se concentrar em metas, entregas e logística. Mas em meio a tudo isso, existe uma pergunta que merece atenção: será que o seu negócio está entregando exatamente o que o varejista precisa? Mais do que bons produtos, o varejo espera parceria verdadeira, agilidade […]
O básico funciona: como manter uma dieta proteica em uma rotina agitada?
No mundo acelerado em que vivemos, encontrar tempo para cuidar da alimentação pode parecer um verdadeiro desafio. A correria do dia a dia, entre trabalho, estudos, tarefas domésticas etc, acaba empurrando a alimentação saudável para o fim da lista de prioridades. Nesse cenário, é comum recorrer a refeições rápidas, industrializadas ou pedir algo pelo delivery. […]
Diferença entre grelha e espeto: quando usar cada um no preparo do churrasco?
O churrasco é uma tradição apreciada em todo o Brasil, e a escolha do método de preparo pode fazer toda a diferença no sabor e na textura da carne. Dois dos principais métodos são o uso da grelha e do espeto, cada um com suas particularidades. Saber quando utilizá-los pode elevar a qualidade do seu […]
Os 5 melhores cortes de carne para aproveitar no Carnaval
O Carnaval é sinônimo de festa, alegria, e um bom churrasco é sempre bem-vindo. Seja para reunir os amigos, curtir em família ou simplesmente aproveitar o feriado prolongado, nada combina melhor com a folia do que uma grelha cheia de carnes saborosas. Porém, para garantir um churrasco perfeito, a escolha do corte faz toda a […]
Por que precisamos ingerir proteínas em todas as refeições?
A proteína é um nutriente essencial para o bom funcionamento do nosso organismo, ela é responsável por construir e reparar tecidos musculares, além de ser fundamental para a saúde muscular óssea. No entanto, uma única ingestão diária de proteína não é o suficiente para suprir as necessidades do seu corpo, ao ingerir proteínas em todas […]
Dieta low carb: é seguro incluir a carne vermelha?
Nos últimos anos, a dieta low carb tem ganhado cada vez mais popularidade, conquistando aqueles que buscam uma forma confiável de perder peso e melhorar a saúde. A fama desta dieta se deve aos seus resultados rápidos e à flexibilidade que ela oferece baseando-se na redução do consumo de carboidratos e no aumento da ingestão […]
A carne bovina é uma boa escolha para ajudar a emagrecer e definir o corpo?
Quando se fala em emagrecimento e ganho de massa magra, a alimentação entra em cena com um papel crucial, e entre os diversos alimentos que podem ajudar neste processo, a carne bovina se destaca como uma das melhores escolhas. Porém, muitas vezes, há um certo receio em consumir carne vermelha devido à sua reputação de […]
Carne vermelha com preços em alta: O que fazer para manter as vendas no seu açougue?
A alta nos preços da carne bovina pode ser algo preocupante para os açougues e, por isso, é importante que todos saibam encontrar formas de manter o fluxo de vendas. O lado positivo é que, apesar da crise econômica, a venda de carne bovina continua em crescimento, pois é um item indispensável na dieta diária […]
Como os açougues podem usar as redes sociais para atrair novos clientes?
As redes sociais são ferramentas de alto impacto para aumentar as vendas de diversos negócios, e a indústria da carne também pode aproveitar suas vantagens, principalmente em açougues. Elas são poderosas aliadas para atrair novos clientes e fortalecer o relacionamento com o público, pois é possível investir em conteúdos criativos para criar conexões genuínas com […]
Como a pesquisa de satisfação com os clientes pode melhorar os serviços do seu supermercado?
É um entendimento comum que a satisfação do cliente é essencial para o sucesso de um negócio, e uma maneira eficaz de garantir essa satisfação é por meio da realização de pesquisas com os clientes, já experimentou essa estratégia no seu supermercado? O primeiro passo para melhorar os serviços do seu negócio é entender as […]